Domaine Wein WolffEdition Jan Wolff Grau
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Edition Jan Wolff Grau du Domaine Wein Wolff
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edition Jan Wolff Grau de Domaine Wein Wolff de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Edition Jan Wolff Grau
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edition Jan Wolff Grau
Les accords mets et vins originaux avec le Edition Jan Wolff Grau
Le Edition Jan Wolff Grau du Domaine Wein Wolff s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de tagliatelles à la carbonara, axoa de veau (pays basque) ou pigeons aux lardons et champignons.
Détails et informations techniques sur le Edition Jan Wolff Grau du Domaine Wein Wolff
Découvrez le cépage: Marzemino
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire et aux tanins fondus, sur des arômes intenses de fruits rouges (cerise, framboise), prune, violette, épices douces et notes herbacées. Bouche ronde, finale fraîche. Star de Trentino Marzemino DOC (notamment dans la vallée de Vallagarina au sud du Trentin), célébré par Mozart dans Don Giovanni (« versa il vino, eccellente Marzemino ! »). Aussi cultivé en Lombardie. Cépage italien autochtone du nord-est.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edition Jan Wolff Grau du Domaine Wein Wolff sont 0
Informations sur le Domaine Wein Wolff
Le Domaine Wein Wolff fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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