Domaine Weingärtner Stromberg ZabergäuEpos Riesling Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Epos Riesling Trocken du Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Epos Riesling Trocken de Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu de la région de Württemberg est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Epos Riesling Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Epos Riesling Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Epos Riesling Trocken
Le Epos Riesling Trocken du Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de cassoulet, moules au curry ou chili con carne.
Détails et informations techniques sur le Epos Riesling Trocken du Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Epos Riesling Trocken du Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu sont 0
Informations sur le Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu
Le Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Le mot du vin: Vieillissement
Période durant laquelle un vin est conservé en cave où il passe par différentes phases d'évolution de sa gamme aromatique et une maturation de ses constituants (évolution de la couleur, affinage des tanins, harmonisation des différentes saveurs, etc.). Le vin évolue mieux et moins rapidement dans les grands contenants, tandis qu'il s'altère prématurément en demi-bouteille.
