Weingut A. FischerHeilbronner Stiftsberg Pinot Blanc Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Heilbronner Stiftsberg Pinot Blanc Trocken du Weingut A. Fischer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Heilbronner Stiftsberg Pinot Blanc Trocken de Weingut A. Fischer de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Heilbronner Stiftsberg Pinot Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Heilbronner Stiftsberg Pinot Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Heilbronner Stiftsberg Pinot Blanc Trocken
Le Heilbronner Stiftsberg Pinot Blanc Trocken du Weingut A. Fischer s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de tarte au thon, au chèvre et à la moutarde, baeckeoffe aux poissons ou truite sauce au bleu.
Détails et informations techniques sur le Heilbronner Stiftsberg Pinot Blanc Trocken du Weingut A. Fischer
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Informations sur le Weingut A. Fischer
Le Weingut A. Fischer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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