Domaine Weingut Am BergMittelberg Grauer Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Mittelberg Grauer Burgunder du Domaine Weingut Am Berg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mittelberg Grauer Burgunder de Domaine Weingut Am Berg de la région de Weinland est un vin .
Accords mets et vins avec du Mittelberg Grauer Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mittelberg Grauer Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Mittelberg Grauer Burgunder
Le Mittelberg Grauer Burgunder du Domaine Weingut Am Berg s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de rôti de porc orloff, couscous de la mer ou champignons farcis à la chair à saucisse.
Détails et informations techniques sur le Mittelberg Grauer Burgunder du Domaine Weingut Am Berg
Découvrez le cépage: Fogoneu
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le escursac ou excursach et le mansés (ou mancès) de capdell. Des analyses A.D.N. nous indiquent que le fogoneu mallorqui n'a aucun lien de parenté et il que le Fogoneu est un descendant direct du callet. On peut le rencontrer en Argentine, en Espagne, en Italie, peu connu en France pourtant il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux toujours très plaisants à boire.
Informations sur le Domaine Weingut Am Berg
Le Domaine Weingut Am Berg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Kamptal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kamptal
La région viticole du Kamptal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Kamptal est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 135 domaines et châteaux dans la région du Kamptal, produisant 962 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kamptal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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