
Domaine Weingut Am LumpEscherndorfer Lump Silvaner Kabinett Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Escherndorfer Lump Silvaner Kabinett Trocken du Domaine Weingut Am Lump
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Escherndorfer Lump Silvaner Kabinett Trocken de Domaine Weingut Am Lump de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Escherndorfer Lump Silvaner Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Escherndorfer Lump Silvaner Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Escherndorfer Lump Silvaner Kabinett Trocken
Le Escherndorfer Lump Silvaner Kabinett Trocken du Domaine Weingut Am Lump s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de roti de veau aux girolles et à la crême, tomates farcies ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Escherndorfer Lump Silvaner Kabinett Trocken du Domaine Weingut Am Lump
Découvrez le cépage: Nosiola
Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie, région du Trentin-Haut Adige en particulier, même si aujourd'hui il est quelque peu délaissé. Il est parent avec la rèze et le groppello bianco, à ne pas toutefois confondre avec le veneto durella. On peut rencontrer la Nosiola en Espagne, en Australie, ... en France elle n'est quasiment pas connue.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Escherndorfer Lump Silvaner Kabinett Trocken du Domaine Weingut Am Lump sont 0
Informations sur le Domaine Weingut Am Lump
Le Domaine Weingut Am Lump fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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