Domaine Weingut BercherSasbacher Limburg Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Sasbacher Limburg Weissburgunder du Domaine Weingut Bercher
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sasbacher Limburg Weissburgunder de Domaine Weingut Bercher de la région de Baden est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sasbacher Limburg Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sasbacher Limburg Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Sasbacher Limburg Weissburgunder
Le Sasbacher Limburg Weissburgunder du Domaine Weingut Bercher s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de dorade en papillote au barbecue, tajine de poulet aux abricots et amandes ou club sandwich rapide jambon et fromage frais.
Détails et informations techniques sur le Sasbacher Limburg Weissburgunder du Domaine Weingut Bercher
Découvrez le cépage: Dureza
Ce cépage est donné comme étant originaire du nord du département de l'Ardèche, nous lui trouvons toutefois une grande ressemblance avec le duras de la région de Gaillac (Tarn). Des analyses A.D.N. ont mis en évidence que la syrah a comme parents la mondeuse blanche (mère) et la Dureza (père). Egalement, des chercheurs italiens et suisses émettent l'hypothèse d'une part, que la Dureza, aujourd'hui en voie de disparition, est un frère ou une soeur du cépage italien le teroldego et d'autre part, que le pinot noir est un grand parent. La Dureza est inscrite au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. - Synonymie : duré ou duret (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sasbacher Limburg Weissburgunder du Domaine Weingut Bercher sont 0
Informations sur le Domaine Weingut Bercher
Le Domaine Weingut Bercher fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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