Domaine Weingut Disibodenberg - Klostermühle OdernheimMontfort Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Montfort Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Montfort Spätburgunder Trocken de Domaine Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Montfort Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montfort Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Montfort Spätburgunder Trocken
Le Montfort Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, tajine de veau au petits pois ou côte de boeuf au beurre de cerfeuil.
Détails et informations techniques sur le Montfort Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim
Découvrez le cépage: Acadie
Croisement interspécifique complexe entre le 13 053 Seibel (7042 Seibel x 5409 Seibel) ou cascade et le 14 287 Seyve-Villard (6746 Seibel x Couderc 299-35) obtenu en 1953 par Bradt Ollie A. à l'Institut de recherche horticole de l'Ontario (Canada). On peut le rencontrer également aux Etats unis quasiment inconnu en France. De ce même croisement est né le veeblanc.
Informations sur le Domaine Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim
Le Domaine Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
Le mot du vin: Sulfites
Composés chimiques dérivés du soufre (plus connus dans l'univers du vin sous le nom de SO2) et utilisés par les vignerons pour leurs propriétés antiseptiques, anti-oxydantes et anti-oxydasiques.
