Domaine Weingut Eisenbach KornBlauschiefer Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Blauschiefer Riesling du Domaine Weingut Eisenbach Korn est dans le top 90 des vins de Mittelrhein.
Structure gustative du Blauschiefer Riesling du Domaine Weingut Eisenbach Korn
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blauschiefer Riesling de Domaine Weingut Eisenbach Korn de la région de Mittelrhein est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Blauschiefer Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blauschiefer Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Blauschiefer Riesling
Le Blauschiefer Riesling du Domaine Weingut Eisenbach Korn s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin aux pruneaux, moules à la poulette ou matoutou de crabe.
Détails et informations techniques sur le Blauschiefer Riesling du Domaine Weingut Eisenbach Korn
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Weingut Eisenbach Korn
Le Domaine Weingut Eisenbach Korn fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Le Mittelrhein est l'une des plus petites régions viticoles d'Allemagne, avec environ 468 hectares de vignes. C'est une région longue et Mince, qui suit le cours du Rhin entre Bingen et Bonn, soit une distance d'environ 100 kilomètres à vol d'oiseau. À son extrémité sud, la région est contiguë à la limite ouest de la Rhénanie et à la limite nord de la Nahe. Elle croise également les régions de la Moselle et de l'Ahr, là où leurs rivières respectives se jettent dans le Rhin.
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Le mot du vin: Bacchus
Dieu romain de la vigne et du vin, souvent évoqué pour qualifier tout ce qui concerne l'univers du vin, et en particulier de sa consommation. Son nom a donné l'adjectif bachique qui suggère l'idée de la fête et de la convivialité.
