Domaine J. HeinrichAlpha Red
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alpha Red du Domaine J. Heinrich de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Alpha Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alpha Red
Les accords mets et vins originaux avec le Alpha Red
Le Alpha Red du Domaine J. Heinrich s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de lapin en civet à l'ancienne, cannellonis de saumon ou purée à la tome de chastillon.
Détails et informations techniques sur le Alpha Red du Domaine J. Heinrich
Découvrez le cépage: Muscaris
Cépage hybride blanc allemand obtenu en 1987 à Freiburg, croisement solaris × muscat à petits grains. Précoce et résistant au mildiou et à l'oïdium, il donne des vins blancs aromatiques, muscatés, aux notes intenses de muscat, fleurs blanches et fruits exotiques. Cultivé en Allemagne, Suisse, Belgique et Royaume-Uni pour les vignobles biologiques.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alpha Red du Domaine J. Heinrich sont 2017, 2018, 2013, 2011 et 2015.
Informations sur le Domaine J. Heinrich
Le Domaine J. Heinrich fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Mittelburgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelburgenland
La région viticole du Mittelburgenland se situe dans la région du Burgenland en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Gesellmann et le Domaine Gesellmann y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mittelburgenland sont les Zweigelt, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mittelburgenland révèle souvent des types d'arômes de cerise, crème ou végétal et parfois aussi des arômes de cigare, floral ou fruits sechés.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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