Weingut FullGrau Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grau Burgunder du Weingut Full
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grau Burgunder de Weingut Full de la région de Rheinhessen est un vin .
Accords mets et vins avec du Grau Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grau Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Grau Burgunder
Le Grau Burgunder du Weingut Full s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de riz cajun jumbalaya, couscous de la mer ou faisan rôti.
Détails et informations techniques sur le Grau Burgunder du Weingut Full
Découvrez le cépage: Gouget noir
Ce cépage était cultivé dans la région montluçonnaise (Allier) depuis l'origine du vignoble de cette région. Longtemps confondu avec le gougean de l'Allier, des analyses génétiques le donnent comme provenant d'une mutation du gouais blanc appelé également gouget blanc. Le Gouget noir est pratiquement en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il était donc très connu dans le Centre viticole de la France mais totalement absent dans les autres régions françaises ainsi qu'à l'étranger.
Informations sur le Weingut Full
Le Weingut Full fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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