Weingut Glock SponheimNahe Halbtrocken Rotwein Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Nahe Halbtrocken Rotwein Spätburgunder du Weingut Glock Sponheim
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nahe Halbtrocken Rotwein Spätburgunder de Weingut Glock Sponheim de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Nahe Halbtrocken Rotwein Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nahe Halbtrocken Rotwein Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Nahe Halbtrocken Rotwein Spätburgunder
Le Nahe Halbtrocken Rotwein Spätburgunder du Weingut Glock Sponheim s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou lapin sauce chasseur.
Détails et informations techniques sur le Nahe Halbtrocken Rotwein Spätburgunder du Weingut Glock Sponheim
Découvrez le cépage: Rolle
Le rolle est un cépage blanc d’origine turque qui s’est établi dans le Midi, notamment dans le Var, en Corse sous le nom de Vermentinu, et en Italie.Ses grappes et ses baies, de tailles moyennes, passent du blanc au rose lorsque le raisin est mûr. Le rolle aime les climats chauds où les sols sont secs et pauvres. En revanche, il craint le vent et les maladies. Il donne des vins blancs gras, bien équilibrés. Ces vins peuvent manquer d’acidité, mais ils restent très aromatiques et dégagent des notes de pamplemousse, de fruits blancs, de fleurs blanches, de fenouil…Le rolle est aussi un bon raisin de table qui peut se déguster aussi bien frais que sec. Présent en Provence, en Languedoc, en Roussillon et en Corse. Il entre dans la composition de nombreuses appellations comme Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian…
Informations sur le Weingut Glock Sponheim
Le Weingut Glock Sponheim fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
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