Weingut HeesAuener Höhe Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Auener Höhe Sauvignon Blanc du Weingut Hees
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Auener Höhe Sauvignon Blanc de Weingut Hees de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Auener Höhe Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Auener Höhe Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Auener Höhe Sauvignon Blanc
Le Auener Höhe Sauvignon Blanc du Weingut Hees s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de cassolettes de saint-jacques, quiche saumon-chèvre ou club sandwich végétarien.
Détails et informations techniques sur le Auener Höhe Sauvignon Blanc du Weingut Hees
Découvrez le cépage: Sweet Sapphire
Croisement intrapécifique entre le Beitamouni et le C22-121 obtenu en 2004 par David Cain à l' I.F.G. de Bakersfield en Californie (Etats unis). Sa mise en culture a commencé en 2007. Il est déjà connu aux Etats unis, au Brésil, en Australie, en Afrique du sud ... quasiment inconnu en France. On notera que cette variété est très demandée en Chine où elle représente à elle seule un marché important.
Informations sur le Weingut Hees
Le Weingut Hees fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
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Le mot du vin: Fatigué
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