Domaine Weingut Josef WalzBadenweiler Römerberg Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Badenweiler Römerberg Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut Josef Walz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Badenweiler Römerberg Spätburgunder Trocken de Domaine Weingut Josef Walz de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Badenweiler Römerberg Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Badenweiler Römerberg Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Badenweiler Römerberg Spätburgunder Trocken
Le Badenweiler Römerberg Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut Josef Walz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, sauté de veau aux champignons ou ragout de sanglier à la kriek.
Détails et informations techniques sur le Badenweiler Römerberg Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut Josef Walz
Découvrez le cépage: Aligoté
L’aligoté est un ancien cépage bourguignon, (il porte différents noms en fonction des régions dans lesquelles il est cultivé : griset blanc à Beaune, giboudot blanc dans le Chalonnais ou encore troyen blanc dans l’Aube), principalement utilisé dans l’encépagement des Bourgogne-Aligoté, des Bouzeron et des Crémant-de-Bourgogne.L'aligoté est un cépage blanc mi-fin, assez productif, qui donne des vins blancs clairs, acides, frais et légers. Une anecdote dit souvent que c'est un membre du clergé au nom de Kir qui lui donna ses lettres de noblesses en l’ajoutant à de la crème de cassis pour préparer un apéritif.Produit sur plus de 1.600 hectares en Bourgogne, l’aligoté s'est aussi exporté. Il est aussi cultivé en Europe de l’Est (Ukraine, Roumanie), en Californie, au Canada ou encore au Chili, cela représente plus de 20.000 hectares dans le monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Badenweiler Römerberg Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut Josef Walz sont 0
Informations sur le Domaine Weingut Josef Walz
Le Domaine Weingut Josef Walz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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