
Domaine LeinerKalkbruch Weisser Burgunder Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Kalkbruch Weisser Burgunder Trocken du Domaine Leiner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kalkbruch Weisser Burgunder Trocken de Domaine Leiner de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kalkbruch Weisser Burgunder Trocken du Domaine Leiner de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Kalkbruch Weisser Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kalkbruch Weisser Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Kalkbruch Weisser Burgunder Trocken
Le Kalkbruch Weisser Burgunder Trocken du Domaine Leiner s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de gratin au thon, paëlla de fruits de mer espagnole ou cône de pizza.
Détails et informations techniques sur le Kalkbruch Weisser Burgunder Trocken du Domaine Leiner
Découvrez le cépage: Dorona
Cépage autochtone italien, très anciennement cultivé en particulier dans la région de Venise d'où il faillit disparaître. Il semble qu'il ne soit connu que dans cette région et donc complètement inconnu dans tous les autres pays viticoles. D'après des analyses A.D.N. récemment publiées, il est issu d'un croisement naturel intraspécifique entre la garganega et la malvoisie de Toscane ou malvasia del chianti, ce qui explique qu'il ait été longtemps confondu avec la garganega sa mère, il est vrai que sa ressemblance est réelle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kalkbruch Weisser Burgunder Trocken du Domaine Leiner sont 0
Informations sur le Domaine Leiner
Le Domaine Leiner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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