Weingut LoackerAteyon Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Ateyon Chardonnay du Weingut Loacker
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ateyon Chardonnay de Weingut Loacker de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ateyon Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ateyon Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Ateyon Chardonnay
Le Ateyon Chardonnay du Weingut Loacker s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux cèpes, carne de porco alentejana (emincé de porc aux vongoles) recette... ou fusillis natalias.
Détails et informations techniques sur le Ateyon Chardonnay du Weingut Loacker
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ateyon Chardonnay du Weingut Loacker sont 2016, 2015, 2018, 2011 et 0.
Informations sur le Weingut Loacker
Le Weingut Loacker fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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