Domaine Weingut MathernNiederhäuser Felsensteyer Riesling Halbtrocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Niederhäuser Felsensteyer Riesling Halbtrocken du Domaine Weingut Mathern
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Niederhäuser Felsensteyer Riesling Halbtrocken de Domaine Weingut Mathern de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Niederhäuser Felsensteyer Riesling Halbtrocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Niederhäuser Felsensteyer Riesling Halbtrocken
Les accords mets et vins originaux avec le Niederhäuser Felsensteyer Riesling Halbtrocken
Le Niederhäuser Felsensteyer Riesling Halbtrocken du Domaine Weingut Mathern s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tomates farcies à la chair à saucisse, queue de lotte au lait de coco et curry ou fajitas de poulet.
Détails et informations techniques sur le Niederhäuser Felsensteyer Riesling Halbtrocken du Domaine Weingut Mathern
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Niederhäuser Felsensteyer Riesling Halbtrocken du Domaine Weingut Mathern sont 0
Informations sur le Domaine Weingut Mathern
Le Domaine Weingut Mathern fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
Le mot du vin: Pépins
Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.
