Weingut Rudolf FauthUdenheimer Sonnemberg Riesling Eiswein
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Udenheimer Sonnemberg Riesling Eiswein
Les accords qui marchent parfaitement avec le Udenheimer Sonnemberg Riesling Eiswein
Les accords mets et vins originaux avec le Udenheimer Sonnemberg Riesling Eiswein
Le Udenheimer Sonnemberg Riesling Eiswein du Weingut Rudolf Fauth s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin rôti au four qui cuit tout seul !, aile de raie et beurre aux câpres ou poulet massala.
Détails et informations techniques sur le Udenheimer Sonnemberg Riesling Eiswein du Weingut Rudolf Fauth
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Udenheimer Sonnemberg Riesling Eiswein du Weingut Rudolf Fauth sont 2017, 2016, 0
Informations sur le Weingut Rudolf Fauth
Le Weingut Rudolf Fauth fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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