Domaine Weingut SchaussMonzinger Pinot Noir Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Monzinger Pinot Noir Trocken du Domaine Weingut Schauss
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monzinger Pinot Noir Trocken de Domaine Weingut Schauss de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Monzinger Pinot Noir Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monzinger Pinot Noir Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Monzinger Pinot Noir Trocken
Le Monzinger Pinot Noir Trocken du Domaine Weingut Schauss s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, sauté de veau à la tomate ou terrine de lapin façon mamie de marquise (pas de calais).
Détails et informations techniques sur le Monzinger Pinot Noir Trocken du Domaine Weingut Schauss
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monzinger Pinot Noir Trocken du Domaine Weingut Schauss sont 0
Informations sur le Domaine Weingut Schauss
Le Domaine Weingut Schauss fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
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