Domaine Weingut SchlörReicholzheimer First Schwarzriesling R
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Reicholzheimer First Schwarzriesling R du Domaine Weingut Schlör
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reicholzheimer First Schwarzriesling R de Domaine Weingut Schlör de la région de Baden est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Reicholzheimer First Schwarzriesling R
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reicholzheimer First Schwarzriesling R
Les accords mets et vins originaux avec le Reicholzheimer First Schwarzriesling R
Le Reicholzheimer First Schwarzriesling R du Domaine Weingut Schlör s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de poulet au vin rouge, coquilles de poisson ou daube niçoise.
Détails et informations techniques sur le Reicholzheimer First Schwarzriesling R du Domaine Weingut Schlör
Découvrez le cépage: Poulsard
Le poulsard est un cépage rouge trouvant ses premières origines en la région Franche-Comté. En 1732, il a été qualifié de bon cépage avec plusieurs autres et ce, par le parlement de Besançon de l’époque. Il couvre actuellement près de 300 ha. Ce cépage compte 3 clones agréés qui sont le 296, le 584 et le 464. Le poulsard présente des rameaux peu velus avec de longues vrilles. Ses feuilles sont de couleur jaune. Si ses grappes sont petites, ses baies sont souvent de taille moyenne, voire plus. Le poulsard est assez sensible aux grillures, aux gelées du printemps et à la coulure. Il a également peur de l’oïdium, du mildiou et de la pourriture grise. Ce cépage apprécie les sols argileux, gras et marneux. Sa fertilité est moyenne, aussi, il est préférable de le tailler long. Son débourrement est assez précoce. Le poulsard produit du vin à structure légère, fin et aromatique. Celui-ci peut se conserver pendant des années. Ce vin accompagne les volailles, les viandes rouges, les fromages ainsi que les entrées.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reicholzheimer First Schwarzriesling R du Domaine Weingut Schlör sont 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine Weingut Schlör
Le Domaine Weingut Schlör fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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