Weingut Schloss SommerhausenGrauer Burgunder Quaderkalk
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauer Burgunder Quaderkalk du Weingut Schloss Sommerhausen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauer Burgunder Quaderkalk de Weingut Schloss Sommerhausen de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grauer Burgunder Quaderkalk
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauer Burgunder Quaderkalk
Les accords mets et vins originaux avec le Grauer Burgunder Quaderkalk
Le Grauer Burgunder Quaderkalk du Weingut Schloss Sommerhausen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de quenelles au four, poulet tikka massala ou filet mignon de porc aux pommes et au cidre brut.
Détails et informations techniques sur le Grauer Burgunder Quaderkalk du Weingut Schloss Sommerhausen
Découvrez le cépage: Vilana
Blancs secs vifs et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, poire, fleurs blanches, herbes méditerranéennes et notes minérales salines. Profil désaltérant et finesse aromatique. Star de Peza PDO en Crète centrale (région d'Héraklion), souvent assemblée au vidiano et au thrapsathiri. Cépage grec autochtone crétois, signature des blancs de soif insulaires et du renouveau viticole de Crète.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauer Burgunder Quaderkalk du Weingut Schloss Sommerhausen sont 2011, 0
Informations sur le Weingut Schloss Sommerhausen
Le Weingut Schloss Sommerhausen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Patrie du Silvaner allemand : blancs secs, droits, minéraux et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche saline, planté ici depuis plus de 350 ans (1500 ha, un quart du vignoble). Aussi Müller-Thurgau souple et floral, Riesling tendu, Bacchus aromatique. Quelques rouges discrets (Spätburgunder). 6 040 ha en Bavière le long du Main autour de Würzburg, sols de grès rouge et calcaires coquillés.
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