Domaine Weingut SchwörerDurbacher Kochberg Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Durbacher Kochberg Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut Schwörer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Durbacher Kochberg Spätburgunder Trocken de Domaine Weingut Schwörer de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Durbacher Kochberg Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Durbacher Kochberg Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Durbacher Kochberg Spätburgunder Trocken
Le Durbacher Kochberg Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut Schwörer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, tajine de veau aux artichauts et aux citrons ou paëlla géante cuite au feu de bois.
Détails et informations techniques sur le Durbacher Kochberg Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut Schwörer
Découvrez le cépage: Oeillade blanche
Serait originaire du sud de la France, très certainement de la Provence. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié toutefois inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : oeillade blanche, aragnan ou araignan blanc, grosse clairette, papadoux, milhaud blanc dans le Tarn. A noter que nombreux sont les cépages portant comme synonyme picardan. Celui décrit ici n'a strictement rien de commun avec le cinsaut et ce n'est pas la forme blanche de l'oeillade noire (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Durbacher Kochberg Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut Schwörer sont 0
Informations sur le Domaine Weingut Schwörer
Le Domaine Weingut Schwörer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Vigne
Arbrisseaux grimpants pourvus de tiges ligneuses appelées sarments et produisant des fruits en grappe, les raisins.
