
Weingut SeyfferWürttemberg Trocken Kabinett Grauburgunder
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Württemberg Trocken Kabinett Grauburgunder du Weingut Seyffer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Württemberg Trocken Kabinett Grauburgunder de Weingut Seyffer de la région de Württemberg est un vin .
Accords mets et vins avec du Württemberg Trocken Kabinett Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Württemberg Trocken Kabinett Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Württemberg Trocken Kabinett Grauburgunder
Le Württemberg Trocken Kabinett Grauburgunder du Weingut Seyffer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de tartiflette, pavé de saumon sur son lit de poireaux ou rognons de veau au madère.
Détails et informations techniques sur le Württemberg Trocken Kabinett Grauburgunder du Weingut Seyffer
Découvrez le cépage: Irsay Oliver
Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Weingut Seyffer
Le Weingut Seyffer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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