Domaine St. Urbans-HofNik Weis Selection Urban Riesling
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Riesling.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Nik Weis Selection Urban Riesling du Domaine St. Urbans-Hof est dans le top 5 des vins de Mosel.
Structure gustative du Nik Weis Selection Urban Riesling du Domaine St. Urbans-Hof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nik Weis Selection Urban Riesling de Domaine St. Urbans-Hof de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nik Weis Selection Urban Riesling du Domaine St. Urbans-Hof de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes d'ananas, végétal ou paille et parfois aussi des arômes de craie, fruit de la passion ou groseille à maquereau.
Accords mets et vins avec du Nik Weis Selection Urban Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nik Weis Selection Urban Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Nik Weis Selection Urban Riesling
Le Nik Weis Selection Urban Riesling du Domaine St. Urbans-Hof s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tartiflette (d'une vraie savoyarde), tagliatelles aux noix de saint jacques ou blé du soleil.
Détails et informations techniques sur le Nik Weis Selection Urban Riesling du Domaine St. Urbans-Hof
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nik Weis Selection Urban Riesling du Domaine St. Urbans-Hof sont 2003, 2018, 2017, 2019 et 2016.
Informations sur le Domaine St. Urbans-Hof
Le Domaine St. Urbans-Hof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Doucereux
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