Domaine St. Urbans-HofWhite Label Nik Weis Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le White Label Nik Weis Weissburgunder du Domaine St. Urbans-Hof est dans le top 20 des vins de Mosel.
Structure gustative du White Label Nik Weis Weissburgunder du Domaine St. Urbans-Hof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le White Label Nik Weis Weissburgunder de Domaine St. Urbans-Hof de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du White Label Nik Weis Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le White Label Nik Weis Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le White Label Nik Weis Weissburgunder
Le White Label Nik Weis Weissburgunder du Domaine St. Urbans-Hof s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de pot-au-feu de poisson, poulet aux langoustines pour noël ou bianca pizza roquette bresaola.
Détails et informations techniques sur le White Label Nik Weis Weissburgunder du Domaine St. Urbans-Hof
Découvrez le cépage: Terret
Famille polymorphe (terret blanc, gris et noir, mutations d'un même cépage) déclinée en blancs vifs et salins aux notes d'agrumes, fleurs blanches, fenouil et iode, ou rouges légers fruités. Bouche désaltérante, acidité préservée sous climat chaud. Composante traditionnelle de Picpoul de Pinet AOC, présente en Languedoc, Côtes-du-Rhône AOC et Châteauneuf-du-Pape AOC (terret noir autorisé). Cépage languedocien autochtone très ancien, signature des terroirs littoraux méditerranéens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du White Label Nik Weis Weissburgunder du Domaine St. Urbans-Hof sont 2016, 2015, 2018, 2017
Informations sur le Domaine St. Urbans-Hof
Le Domaine St. Urbans-Hof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 94 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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