Weingut Toni JostBacharacher Riesling Spätlese Feinherb
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Bacharacher Riesling Spätlese Feinherb du Weingut Toni Jost est dans le top 60 des vins de Mittelrhein.
Structure gustative du Bacharacher Riesling Spätlese Feinherb du Weingut Toni Jost
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bacharacher Riesling Spätlese Feinherb de Weingut Toni Jost de la région de Mittelrhein est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bacharacher Riesling Spätlese Feinherb du Weingut Toni Jost de la région de Mittelrhein révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Bacharacher Riesling Spätlese Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bacharacher Riesling Spätlese Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Bacharacher Riesling Spätlese Feinherb
Le Bacharacher Riesling Spätlese Feinherb du Weingut Toni Jost s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de brocolis, gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique) ou butter chicken ou poulet makkhani (inde).
Détails et informations techniques sur le Bacharacher Riesling Spätlese Feinherb du Weingut Toni Jost
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bacharacher Riesling Spätlese Feinherb du Weingut Toni Jost sont 2011, 0, 2015
Informations sur le Weingut Toni Jost
Le Weingut Toni Jost fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Joyau confidentiel du Rhin moyen allemand, paysage UNESCO. Riesling signature (~65%) : blancs purs et ciselés aux notes signature de citron vert, pomme verte, pêche blanche, fleurs blanches et minéralité d'ardoise marquée (« pierre à fusil »), acidité tendue et tension cristalline — du sec au liquoreux. Aussi Müller-Thurgau léger, Spätburgunder (Pinot Noir) fin. ~461 ha en terrasses vertigineuses sur schistes abrupts surplombant le fleuve.
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