Weingut ZehnthofFrederic Kruger Blauer Silvaner Feinherb
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Frederic Kruger Blauer Silvaner Feinherb du Weingut Zehnthof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Frederic Kruger Blauer Silvaner Feinherb de Weingut Zehnthof de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Frederic Kruger Blauer Silvaner Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Frederic Kruger Blauer Silvaner Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Frederic Kruger Blauer Silvaner Feinherb
Le Frederic Kruger Blauer Silvaner Feinherb du Weingut Zehnthof s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de colombo de veau, poireaux au jambon à la béchamel ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Frederic Kruger Blauer Silvaner Feinherb du Weingut Zehnthof
Découvrez le cépage: Baco noir
Rouges colorés et vifs, à la robe pourpre profonde, aux tanins souples et à l'acidité élevée, sur des arômes intenses de cerise noire, mûre, prune, café et notes fumées caractéristiques. Bouche dense, finale tendue. Quasi disparu en France (un temps interdit), il signe les rouges septentrionaux du Canada (Ontario, Nouvelle-Écosse) et du nord-est américain (New York). Hybride français créé en 1902 par François Baco dans les Landes (folle blanche × Vitis riparia grand glabre).
Informations sur le Weingut Zehnthof
Le Weingut Zehnthof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Patrie du Silvaner allemand : blancs secs, droits, minéraux et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche saline, planté ici depuis plus de 350 ans (1500 ha, un quart du vignoble). Aussi Müller-Thurgau souple et floral, Riesling tendu, Bacchus aromatique. Quelques rouges discrets (Spätburgunder). 6 040 ha en Bavière le long du Main autour de Würzburg, sols de grès rouge et calcaires coquillés.
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