Weingut ZundlhofLagrein
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Lagrein du Weingut Zundlhof
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lagrein de Weingut Zundlhof de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Lagrein
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lagrein
Les accords mets et vins originaux avec le Lagrein
Le Lagrein du Weingut Zundlhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, gratin de pâtes ou navarin d'agneau.
Détails et informations techniques sur le Lagrein du Weingut Zundlhof
Découvrez le cépage: Chelois
Rouges colorés et fruités, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes hybrides légèrement foxées. Profil productif à boire jeune. Aujourd'hui marginal en France, cultivé principalement au Canada (Ontario, Québec) et dans le nord-est des États-Unis pour les climats continentaux rigoureux. Hybride noir français créé vers 1920 par Albert Seibel (Seibel 10878).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lagrein du Weingut Zundlhof sont 0
Informations sur le Weingut Zundlhof
Le Weingut Zundlhof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
Star des grands blancs alpins italiens : Pinot Grigio précis aux notes de poire et amande, Gewürztraminer exubérant (rose, litchi, épices), Pinot Blanc droit, Sauvignon vif aux agrumes et Chardonnay tendu. Rouges autochtones identitaires : Lagrein profond aux fruits noirs, violette et tanins fermes, Schiava (Vernatsch) léger et croquant aux notes de cerise et amande. Vignoble d'altitude (200-1000 m) sur versants alpins bilingues, 65% blancs. Terroir glaciaire, soleil et fraîcheur nocturne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Vignoble alpin le plus septentrional d'Italie, deux identités. Blancs aromatiques et précis stars : Gewürztraminer signature opulent (litchi, rose, épices), Pinot Grigio ample, Pinot Bianco minéral, Müller-Thurgau vif d'altitude. Rouges autochtones : Teroldego dense et fruité (mûre, violette), Lagrein profond aux notes de prune et chocolat, Schiava léger et croquant, Marzemino épicé. Mousseux Trento DOC Metodo Classico.
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