Domaine Weinkonvent DürrenzimmernKlosterhof Weissburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Klosterhof Weissburgunder Trocken du Domaine Weinkonvent Dürrenzimmern
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Klosterhof Weissburgunder Trocken de Domaine Weinkonvent Dürrenzimmern de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Klosterhof Weissburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Klosterhof Weissburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Klosterhof Weissburgunder Trocken
Le Klosterhof Weissburgunder Trocken du Domaine Weinkonvent Dürrenzimmern s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de gratin de citrouille (potiron) au thon, crevettes sauce piquante de cathylou ou sublime saumon (saumon farci).
Détails et informations techniques sur le Klosterhof Weissburgunder Trocken du Domaine Weinkonvent Dürrenzimmern
Découvrez le cépage: Muscat bleu
Croisement interspécifique, entre le 15-6 Garnier (villard noir ou 18315 Seyve-Villard x Müller-Thurgau) et la perle noire ou 20347 Seyve-Villard (panse de Provence x 12358 Seyve-Villard), obtenu en Suisse dans les années 1930 par un pépinièriste du nom de Garnier. On peut rencontrer le Muscat bleu en Allemagne, en Suisse, en Belgique, ... en France il n'est pratiquement pas connu, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A2.
Informations sur le Domaine Weinkonvent Dürrenzimmern
Le Domaine Weinkonvent Dürrenzimmern fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 93 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Le mot du vin: Vendanges tardives
Dénomination historiquement utilisée en Alsace, les vendanges tardives désignent les raisins récoltés en surmaturation pour l'élaboration des vins moelleux et liquoreux.
