Domaine Weinmanufaktur GengenbachZeller Abtsberg Grauer Burgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Zeller Abtsberg Grauer Burgunder Trocken du Domaine Weinmanufaktur Gengenbach
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zeller Abtsberg Grauer Burgunder Trocken de Domaine Weinmanufaktur Gengenbach de la région de Baden est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Zeller Abtsberg Grauer Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zeller Abtsberg Grauer Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Zeller Abtsberg Grauer Burgunder Trocken
Le Zeller Abtsberg Grauer Burgunder Trocken du Domaine Weinmanufaktur Gengenbach s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes d'endives au gratin sans béchamel, spaghetti aux fruits de mer express ou pâtes aux lardons de marco.
Détails et informations techniques sur le Zeller Abtsberg Grauer Burgunder Trocken du Domaine Weinmanufaktur Gengenbach
Découvrez le cépage: Petit Manseng
Le petit manseng est un cépage blanc d’origine pyrénéenne. Il s'est établi dans le Béarn, au sud-ouest de la France depuis dès le 16ème siècle.Ses petites baies ont une peau dure et bien ventilée ce qui permet au petit manseng de résister à la pourriture grise. Ce cépage est en revanche très sensible à la pourriture noble, qui concentre les arômes et permet d’élaborer de remarquables vins moelleux aux saveurs de fruits exotiques, de pamplemousse, de miel, de pain d’épices… Riche en alcool et en acidité, ces vins sont très bien équilibrés et très fins.Le petit manseng produit aussi des vins blancs secs fruités. Ainsi, il entre notamment dans l’encépagement des AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan…
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zeller Abtsberg Grauer Burgunder Trocken du Domaine Weinmanufaktur Gengenbach sont 0
Informations sur le Domaine Weinmanufaktur Gengenbach
Le Domaine Weinmanufaktur Gengenbach fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 93 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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