
Domaine WieningerFalkenberg Wieninger Gemischter Satz
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Falkenberg Wieninger Gemischter Satz du Domaine Wieninger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Falkenberg Wieninger Gemischter Satz de Domaine Wieninger de la région de Weinland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Falkenberg Wieninger Gemischter Satz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Falkenberg Wieninger Gemischter Satz
Les accords mets et vins originaux avec le Falkenberg Wieninger Gemischter Satz
Le Falkenberg Wieninger Gemischter Satz du Domaine Wieninger s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de maquereaux grillés ail et fines herbes, poulet aux langoustines pour noël ou blancs de poulet surprenants.
Détails et informations techniques sur le Falkenberg Wieninger Gemischter Satz du Domaine Wieninger
Découvrez le cépage: Corinthe
Serait trouvant ses premières origines ens îles de l'archipel grec. D'après une étude menée en collaboration avec SupAgro-Montpellier (Hérault), il serait un parent du pedro ximénes, pour plus d'infos cliquez ici ! On peut le rencontrer en Grèce, en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment pas cultivé en France sauf chez quelques jardiniers amateurs. En Italie, il est vinifié pour servir de base à la production de nombreux vermouths.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Falkenberg Wieninger Gemischter Satz du Domaine Wieninger sont 0
Informations sur le Domaine Wieninger
Le Domaine Wieninger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Wiener Gemischter Satz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wiener Gemischter Satz
La région viticole du Wiener Gemischter Satz se situe dans la région du Wien en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Wieninger et le Domaine Christ y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Wiener Gemischter Satz sont les Riesling, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Wiener Gemischter Satz révèle souvent des types d'arômes d'ananas, boisé ou paille et parfois aussi des arômes de groseille à maquereau, fleur de sureau ou levure.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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