Domaine WieslochHeidelberger Mannaberg Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Heidelberger Mannaberg Spätburgunder Trocken du Domaine Wiesloch
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Heidelberger Mannaberg Spätburgunder Trocken de Domaine Wiesloch de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Heidelberger Mannaberg Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Heidelberger Mannaberg Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Heidelberger Mannaberg Spätburgunder Trocken
Le Heidelberger Mannaberg Spätburgunder Trocken du Domaine Wiesloch s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, pâtes sauce fond de veau ou lapin au vin blanc (à la cocotte).
Détails et informations techniques sur le Heidelberger Mannaberg Spätburgunder Trocken du Domaine Wiesloch
Découvrez le cépage: Airen
Blancs simples et désaltérants, à la robe pâle et à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, agrumes, herbes fraîches et notes neutres. Acidité modérée, à boire jeunes. Très productif et résistant à la sécheresse, il signe les blancs faciles de La Mancha DO et Valdepeñas DO sur le plateau castillan, et fournit historiquement la base de la distillation du Brandy de Jerez. Cépage espagnol autochtone, longtemps le plus planté au monde par superficie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Heidelberger Mannaberg Spätburgunder Trocken du Domaine Wiesloch sont 0
Informations sur le Domaine Wiesloch
Le Domaine Wiesloch fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 80 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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