Domaine WieslochP Johann Philipp Bronner Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du P Johann Philipp Bronner Pinot Noir du Domaine Wiesloch
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le P Johann Philipp Bronner Pinot Noir de Domaine Wiesloch de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du P Johann Philipp Bronner Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le P Johann Philipp Bronner Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le P Johann Philipp Bronner Pinot Noir
Le P Johann Philipp Bronner Pinot Noir du Domaine Wiesloch s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, poularde farcie rôtie et sauce aux champignons ou waterzooi de poulet à la gantoise.
Détails et informations techniques sur le P Johann Philipp Bronner Pinot Noir du Domaine Wiesloch
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Informations sur le Domaine Wiesloch
Le Domaine Wiesloch fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 80 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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Vin qui se caractérise par une agréable nervosité et une sensation globale de fraîcheur en bouche renforcée selon le cas par de la minéralité, une note d'amertume, une pointe de CO2, et bien sûr une température de service adaptée.
