Domaine Wine RouteCinsault - Shiraz
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cinsault - Shiraz du Domaine Wine Route de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Cinsault - Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cinsault - Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Cinsault - Shiraz
Le Cinsault - Shiraz du Domaine Wine Route s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, gigot d'agneau à la farce d'herbes ou encornets farcis à la sétoise.
Détails et informations techniques sur le Cinsault - Shiraz du Domaine Wine Route
Découvrez le cépage: Bronner
Croisement interspécifique entre le merzling et le rondo obtenu en 1975 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. Toutefois, l'I.N.R.A. Bordeaux Sciences Agro a depuis constaté une perte d'efficacité sur mildiou due a un contournement. On peut le rencontrer au Danemark, au Pays bas, en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Angleterre, ... peu multiplié aujourd'hui et quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec un autre cépage du même nom, provenant lui d'un semis de pinot blanc, obtenu en Allemagne également par Johann Philipp Bronner.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cinsault - Shiraz du Domaine Wine Route sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Wine Route
Le Domaine Wine Route fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Melchior
Bouteille d'une contenance de 18 litres.
