
Domaine Winzer vom Weinsberger TalNoblesse Sauvignon Blanc Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Noblesse Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Winzer vom Weinsberger Tal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Noblesse Sauvignon Blanc Trocken de Domaine Winzer vom Weinsberger Tal de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Noblesse Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Noblesse Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Noblesse Sauvignon Blanc Trocken
Le Noblesse Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Winzer vom Weinsberger Tal s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes au lait de coco, quiche au fromage façon gâteau magique ou tourte chèvre et menthe.
Détails et informations techniques sur le Noblesse Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Winzer vom Weinsberger Tal
Découvrez le cépage: Marsanne
La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Noblesse Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Winzer vom Weinsberger Tal sont 0
Informations sur le Domaine Winzer vom Weinsberger Tal
Le Domaine Winzer vom Weinsberger Tal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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