Le Domaine Winzerhof Familie Rudolf Müllner de Traisental de Weinland

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Il se situe en Traisental dans la région de Weinland

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Top des meilleurs vins du Domaine Winzerhof Familie Rudolf Müllner

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Domaine Winzerhof Familie Rudolf Müllner Traisental

Découvrez le cépage: Dawn seedless

Raisin de table aux grappes longues et baies dorées allongées apyrènes (sans pépins), à peau fine et chair croquante, au goût sucré neutre. Précoce. Très rarement vinifié. Cultivé en Californie, Australie et Chili pour les marchés export, apprécié pour son aspect attrayant, son goût agréable et sa bonne conservation prolongée en chambre froide. Cépage blanc apyrène américain de raisin de table, obtenu par croisement pour la consommation fraîche.

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Le mot du vin: Égrappage

Action consistant à séparer les grains de raisin de la rafle avant la vinification. La rafle, partie ligneuse de la grappe, risque d'apporter au vin un caractère végétal désagréable.