Domaine Wittmann - Fass 7 Weisser Burgunder Trocken

Domaine WittmannFass 7 Weisser Burgunder Trocken

Le Fass 7 Weisser Burgunder Trocken du Domaine Wittmann est un vin blanc de la région de Rheinhessen.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Fass 7 Weisser Burgunder Trocken du Domaine Wittmann

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Fass 7 Weisser Burgunder Trocken de Domaine Wittmann de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Fass 7 Weisser Burgunder Trocken du Domaine Wittmann

Vigneron
Günter u. Philipp Wittmann
Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Braucol

Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), poivron rouge, épices, poivre, herbes aromatiques et notes terriennes. Beau potentiel de garde, profil identitaire fort. Star de Gaillac AOC, Marcillac AOC, Estaing AOC et Entraygues-Le Fel AOC. Synonyme du fer servadou, cépage français autochtone du Sud-Ouest aveyronnais et tarnais.

Informations sur le Domaine Wittmann

Le domaine propose 98 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 80 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rheinhessen
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Le Domaine Wittmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 100 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Rheinhessen

Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).

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Transformation du raisin en moût et en vin sous l'effet de la fermentation alcoolique. La vinification des vins rouges se déroule en plusieurs étapes : éraflage, foulage, fermentation alcoolique, cuvaison, écoulage, élevage.

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