Domaine WittmannWeisser Burgunder 3 Gewanne Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Weisser Burgunder 3 Gewanne Trocken du Domaine Wittmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weisser Burgunder 3 Gewanne Trocken de Domaine Wittmann de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Weisser Burgunder 3 Gewanne Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weisser Burgunder 3 Gewanne Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Weisser Burgunder 3 Gewanne Trocken
Le Weisser Burgunder 3 Gewanne Trocken du Domaine Wittmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de pavés de saumon aux lentilles, palourdes au vin blanc ou hachis parmentier au poulet.
Détails et informations techniques sur le Weisser Burgunder 3 Gewanne Trocken du Domaine Wittmann
Découvrez le cépage: Cornalin d'Aoste
Rouges structurés et profonds, à la robe rubis sombre intense, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes intenses de fruits noirs (mûre, cassis), cerise noire, épices, poivre, notes alpines et balsamiques. Beau potentiel de garde, vins de montagne d'altitude. Star de la Vallée d'Aoste DOC, cultivé sur les terrasses ensoleillées entre Aymavilles et Chambave. Cépage italien autochtone du Val d'Aoste, distinct du cornalin valaisan (rouge du pays).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Weisser Burgunder 3 Gewanne Trocken du Domaine Wittmann sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Wittmann
Le Domaine Wittmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 100 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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Goût acide qui s'accompagne d'une certaine astringence rappelant les fruits pas mûrs.
