Weingut WöhrleLahrer Grauburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Lahrer Grauburgunder du Weingut Wöhrle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lahrer Grauburgunder de Weingut Wöhrle de la région de Baden est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lahrer Grauburgunder du Weingut Wöhrle de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Lahrer Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lahrer Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Lahrer Grauburgunder
Le Lahrer Grauburgunder du Weingut Wöhrle s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, limande au lait de coco ou gibelotte de lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Lahrer Grauburgunder du Weingut Wöhrle
Découvrez le cépage: Optima
Blancs aromatiques et gras, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures muscatés, fleurs blanches (sureau, acacia), fruits jaunes (poire, pêche, abricot) et notes miellées. Profil précoce, vinifié en sec, doux et liquoreux botrytisés. Cultivé en Allemagne (Mosel, Rheinhessen) et en Angleterre pour les vins blancs aromatiques. Cépage allemand créé en 1929 à Geilweilerhof ((silvaner × riesling) × müller-thurgau).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lahrer Grauburgunder du Weingut Wöhrle sont 2014, 2016, 2015, 0 et 2018.
Informations sur le Weingut Wöhrle
Le Weingut Wöhrle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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