Domaine Wolf BlassWinemaker's Selection Shiraz Cellarmaster's Anniversary Edition
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Winemaker's Selection Shiraz Cellarmaster's Anniversary Edition
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winemaker's Selection Shiraz Cellarmaster's Anniversary Edition
Les accords mets et vins originaux avec le Winemaker's Selection Shiraz Cellarmaster's Anniversary Edition
Le Winemaker's Selection Shiraz Cellarmaster's Anniversary Edition du Domaine Wolf Blass s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, chiche kebab à l'armenienne ou rôti de biche à la façon de ma grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Winemaker's Selection Shiraz Cellarmaster's Anniversary Edition du Domaine Wolf Blass
Découvrez le cépage: Carricante
Très certainement d'origine italienne, plus exactement de Sicile où il est très présent en particulier sur les pentes des versants oriental et sud de l'Etna. Il serait issu d'un croisement naturel entre le montonico pinto et le scacco. On l'a souvent confondu avec le catarratto même encore aujourd'hui. Le Carricante s'identifie aujourd'hui par deux biotypes connus, les A et B, ... cépage quasiment inconnu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Wolf Blass
Le Domaine Wolf Blass fait parti des domaines à suivre à Australie du Sud. Il propose 269 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Muscaté
Vin rappelant les arômes caractéristiques du raisin muscat frais.
