Domaine Woodlands - Clémentine

Domaine WoodlandsClémentine

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Clémentine du Domaine Woodlands est un vin rouge de la région de Margaret River d'Australie de l'Ouest.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Petit Verdot et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

vanille, boisé

Vin avec un goût de épices

herbes séchées, feuille de laurier

Vin avec un goût de minéral & terre

fumée, cacao

Vin avec un goût de floral

violette

Au nez le Clémentine du Domaine Woodlands de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes de chêne, minéral & terre ou floral et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou herbes séchées.

Accords mets et vins avec du Clémentine

Les accords qui marchent parfaitement avec le Clémentine

Les accords mets et vins originaux avec le Clémentine

Le Clémentine du Domaine Woodlands s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), souris d'agneau confites et carottes fondantes ou rôti de cerf à la sauce au poivre vert.

Détails et informations techniques sur le Clémentine du Domaine Woodlands

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Clémentine - 2017
Dans le top 100 des vins de Margaret River
Note moyenne: 411110
Clémentine - 2016
Dans le top 100 des vins de Margaret River
Note moyenne: 411110
Clémentine - 2015
Dans le top 100 des vins de Margaret River
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Clémentine du Domaine Woodlands sont 2015, 2017, 2016

Informations sur le Domaine Woodlands

Le domaine propose 37 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Margaret River dans la région d'Australie de l'Ouest

Le Domaine Woodlands fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie de l'Ouest
Dans le top 3000 des vins d'Australie
Dans le top 150 des vins de Margaret River
Dans le top 50000 des vins rouges
Dans le top 75000 des vins du monde

La région viticole de Margaret River

La région viticole du Margaret River se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. En bouche du Margaret River est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 430 domaines et châteaux dans la région du Margaret River, produisant 2263 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Margaret River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.


La région viticole d'Australie de l'Ouest

L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.

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Le mot du vin: Crémant

Vin effervescent d'AOC élaboré par méthode traditionnelle, avec des contraintes spécifiques dans les régions d'Alsace, du Bordelais, de Bourgogne, de Die, du Jura, de Limoux et dans le Val de Loire, ainsi qu'en Luxembourg.

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