Domaine Woodstock Wine Estate - The Octogenarian Grenache - Tempranillo

Domaine Woodstock Wine EstateThe Octogenarian Grenache - Tempranillo

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le The Octogenarian Grenache - Tempranillo du Domaine Woodstock Wine Estate est un vin rouge de la région de McLaren Vale d'Australie du Sud.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Le The Octogenarian Grenache - Tempranillo du Domaine Woodstock Wine Estate est dans le top 80 des vins de McLaren Vale.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de épices

poivre, poivre blanc

Vin avec un goût de boisé

vanille, boisé

Vin avec un goût de minéral & naturel

terre, cuir

Vin avec un goût de végétal

rhubarbe

Vin avec un goût de floral

violette

Au nez le The Octogenarian Grenache - Tempranillo du Domaine Woodstock Wine Estate de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fraises, vanille ou cerise noire.

Accords mets et vins avec du The Octogenarian Grenache - Tempranillo

Les accords qui marchent parfaitement avec le The Octogenarian Grenache - Tempranillo

Les accords mets et vins originaux avec le The Octogenarian Grenache - Tempranillo

Le The Octogenarian Grenache - Tempranillo du Domaine Woodstock Wine Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, gigot d'agneau à l'ail et au romarin ou idées de garnitures pour crêpes salées.

Détails et informations techniques sur le The Octogenarian Grenache - Tempranillo du Domaine Woodstock Wine Estate

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.6°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

The Octogenarian Grenache - Tempranillo - 2016
Dans le top 80 des vins de McLaren Vale
Note moyenne: 411110
The Octogenarian Grenache - Tempranillo - 2015
Dans le top 80 des vins de McLaren Vale
Note moyenne: 3.911110
The Octogenarian Grenache - Tempranillo - 2014
Dans le top 80 des vins de McLaren Vale
Note moyenne: 4.111110
The Octogenarian Grenache - Tempranillo - 2013
Dans le top 80 des vins de McLaren Vale
Note moyenne: 3.911110
The Octogenarian Grenache - Tempranillo - 2012
Dans le top 80 des vins de McLaren Vale
Note moyenne: 3.911110
The Octogenarian Grenache - Tempranillo - 2011
Dans le top 80 des vins de McLaren Vale
Note moyenne: 3.71110.50
The Octogenarian Grenache - Tempranillo - 2010
Dans le top 80 des vins de McLaren Vale
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du The Octogenarian Grenache - Tempranillo du Domaine Woodstock Wine Estate sont 2014, 2016, 2015, 2013 et 2012.

Informations sur le Domaine Woodstock Wine Estate

Le domaine propose 40 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en McLaren Vale dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Woodstock Wine Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
Dans le top 1500 des vins d'Australie
Dans le top 90 des vins de McLaren Vale
Dans le top 25000 des vins rouges
Dans le top 35000 des vins du monde

La région viticole de McLaren Vale

La région viticole du McLaren Vale se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. En bouche du McLaren Vale est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 579 domaines et châteaux dans la région du McLaren Vale, produisant 2266 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McLaren Vale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.


La région viticole d'Australie du Sud

L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.

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On distingue la maturité des sucres et des acides de la maturité des tanins et autres composés tels que les anthocyanes et les tanins, qui vont apporter structure et couleur. Des raisins peuvent être mesurés à 13 ° potentiels sans pour autant avoir atteint cette maturité phénolique. Vinifiés à ce stade, ils donneront des vins durs, astringents, sans charme.

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