Domaine Xavier Vignon - SM

Domaine Xavier VignonSM

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le SM du Domaine Xavier Vignon est un vin rouge de la région de Côtes-du-Rhône en Côtes du Rhône.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du SM du Domaine Xavier Vignon

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le SM de Domaine Xavier Vignon de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, café

Vin avec un goût de minéral & terre

fumée, terre

Vin avec un goût de épices

poivre, réglisse

Vin avec un goût de floral

violette, lavande

Au nez le SM du Domaine Xavier Vignon de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit noir ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, goudron ou épices.

Détails et informations techniques sur le SM du Domaine Xavier Vignon

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Jacquère

La Jacquère est le cépage le plus répandu en Savoie. Il possède des grappes moyennes qui sont cylindro-coniques. Celles-ci sont compactes et sont souvent ailées. Ses baies sont de taille moyenne pouvant être légèrement allongées ou sphériques.Leur peau épaisse passe du vert jaunâtre à une teinte légèrement rosée à pleine maturité en passant par le jaune doré. La chair molle des fruits de ce cépage est acidulée tout en étant peu juteuse. La jacquère a un débourrement quasiment identique au chasselas. Avec un port semi-érigé, ce cépage blanc est vigoureux et fertile.Pour être plus productif, il est préférable de le tailler court. Il s’épanouit sur des terres argilo-calcaires ainsi que par-dessus les éboulis caillouteux. La pourriture grise et le black-rot constituent les principaux ennemis de la Jaquère. Elle peut faire face à l’oïdium et au mildiou. Ce cépage donne un vin léger, pâle, acide et vif dont l’arôme connote une senteur florale. Celui-ci doit être consommé rapidement.

Derniers millésimes de ce vin

SM - N.V.
Dans le top 100 des vins de Côtes-du-Rhône
Note moyenne: 3.81110.50
SM - 2015
Dans le top 100 des vins de Côtes-du-Rhône
Note moyenne: 3.71110.50
SM - 2013
Dans le top 100 des vins de Côtes-du-Rhône
Note moyenne: 3.71110.50
SM - 2012
Dans le top 100 des vins de Côtes-du-Rhône
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du SM du Domaine Xavier Vignon sont N.V., 2015, 2013, 2012

Informations sur le Domaine Xavier Vignon

Le domaine propose 58 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Xavier
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes-du-Rhône dans la région de Côtes du Rhône
Retrouvez le Domaine Xavier Vignon sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Xavier Vignon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Côtes du Rhône
Dans le top 15000 des vins de France
Dans le top 350 des vins de Côtes-du-Rhône
Dans le top 40000 des vins rouges
Dans le top 55000 des vins du monde

La région viticole de Côtes-du-Rhône

La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.


La région viticole de Côtes du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

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