Domaine Yellow Tail - Pinot Noir - Shiraz

Domaine Yellow TailPinot Noir - Shiraz

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pinot Noir - Shiraz du Domaine Yellow Tail est un vin rouge de la région d'Australie du Sud-Est.
Ce vin est composé à 100% du cépage Shiraz/Syrah.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Pinot Noir - Shiraz du Domaine Yellow Tail de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Pinot Noir - Shiraz du Domaine Yellow Tail

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Pinot Noir - Shiraz - 2016
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.51110.50
Pinot Noir - Shiraz - 2015
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.51110.50
Pinot Noir - Shiraz - 2014
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.411100
Pinot Noir - Shiraz - 2013
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.311100
Pinot Noir - Shiraz - 2012
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.411100
Pinot Noir - Shiraz - 2011
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.411100
Pinot Noir - Shiraz - 2010
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Pinot Noir - Shiraz du Domaine Yellow Tail sont 2016, 2015, 2014, 2012 et 2011.

Informations sur le Domaine Yellow Tail

Le domaine propose 65 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Casella Family Brands
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Australie du Sud-Est

Le Domaine Yellow Tail fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud-Est
Dans le top 8500 des vins d'Australie
Dans le top 450 des vins d'Australie du Sud-Est
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole d'Australie du Sud-Est

L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.

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Le mot du vin: Rôti

Caractère spécifique donné par la pourriture noble aux vins liquoreux, qui se traduit par un goût et des arômes de confit.

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