
Domaine YneaEspecial Edition Bobal - Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Especial Edition Bobal - Syrah du Domaine Ynea
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Especial Edition Bobal - Syrah de Domaine Ynea de la région de Castille est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Especial Edition Bobal - Syrah du Domaine Ynea de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Especial Edition Bobal - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Especial Edition Bobal - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Especial Edition Bobal - Syrah
Le Especial Edition Bobal - Syrah du Domaine Ynea s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, maultaschen ( raviolis souabes ) ou rôti de veau au four.
Détails et informations techniques sur le Especial Edition Bobal - Syrah du Domaine Ynea
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Especial Edition Bobal - Syrah du Domaine Ynea sont 2015, 2016, 0
Informations sur le Domaine Ynea
Le Domaine Ynea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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