
Domaine YustinaMonogram Chardonnay Barrel Fermented
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Monogram Chardonnay Barrel Fermented du Domaine Yustina est dans le top 70 des vins de Bulgarie et dans le top 40 des vins de Thracian Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Monogram Chardonnay Barrel Fermented du Domaine Yustina de la région de Thracian Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Monogram Chardonnay Barrel Fermented
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monogram Chardonnay Barrel Fermented
Les accords mets et vins originaux avec le Monogram Chardonnay Barrel Fermented
Le Monogram Chardonnay Barrel Fermented du Domaine Yustina s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche lorraine, bar au four ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Monogram Chardonnay Barrel Fermented du Domaine Yustina
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monogram Chardonnay Barrel Fermented du Domaine Yustina sont 2018, 2017, 2016, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Yustina
Le Domaine Yustina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Les basses terres Thraces sont une région viticole du sud de la Bulgarie. C'est l'une des deux appellations IGP pour le vin bulgare reconnues pour l'exportation dans l'UE. L'autre est celle des plaines danubiennes. Toutes deux ont été introduites en 2007 dans le cadre des préparatifs de la Bulgarie en vue de son adhésion à l'UE.
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