Domaine BalanceClassic Collection Semi-Sweet Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Classic Collection Semi-Sweet Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Classic Collection Semi-Sweet Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Classic Collection Semi-Sweet Rosé
Le Classic Collection Semi-Sweet Rosé du Domaine Balance s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, carré d'agneau en croûte au sel ou magret de canard aux épices, figues rôties au miel et porto.
Détails et informations techniques sur le Classic Collection Semi-Sweet Rosé du Domaine Balance
Découvrez le cépage: Pinotage
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe encrée et aux tanins fermes, sur des arômes typiques de mûre, prune noire, café torréfié, cacao, banane et notes fumées caractéristiques. Vinifié en rouges puissants de garde comme en cuvées plus accessibles fruitées, parfois en rosés. Signature absolue de l'Afrique du Sud (Stellenbosch, Swartland, Paarl). Croisement pinot noir × cinsault créé en 1925 par Abraham Perold à l'Université de Stellenbosch.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Classic Collection Semi-Sweet Rosé du Domaine Balance sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Balance
Le Domaine Balance fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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Champagne issu de raisins noirs (pinot noir et/ou meunier) uniquement.
