Domaine BalanceWinemaker’s Selection Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Winemaker’s Selection Pinot Grigio du Domaine Balance
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Winemaker’s Selection Pinot Grigio de Domaine Balance de la région de Western Cape est un vin .
Accords mets et vins avec du Winemaker’s Selection Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winemaker’s Selection Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Winemaker’s Selection Pinot Grigio
Le Winemaker’s Selection Pinot Grigio du Domaine Balance s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de courge spaghetti à la crème et aux lardons, soupe pho ou omelette aux cèpes.
Détails et informations techniques sur le Winemaker’s Selection Pinot Grigio du Domaine Balance
Découvrez le cépage: Couderc 13
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Productif. Aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques collections variétales françaises et témoigne de l'histoire des hybridations post-phylloxériques. Cépage hybride blanc français obtenu par Georges Couderc à la fin du XIXᵉ siècle, dans la lignée des hybridations résistantes au phylloxéra.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Winemaker’s Selection Pinot Grigio du Domaine Balance sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Balance
Le Domaine Balance fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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