Domaine Thorne & Daughters - Paper Kite Old Vine Sémillon

Domaine Thorne & DaughtersPaper Kite Old Vine Sémillon

4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Paper Kite Old Vine Sémillon du Domaine Thorne & Daughters est un vin blanc de la région de Western Cape.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Paper Kite Old Vine Sémillon du Domaine Thorne & Daughters de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Paper Kite Old Vine Sémillon du Domaine Thorne & Daughters

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Paper Kite Old Vine Sémillon - 2019
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 411110
Paper Kite Old Vine Sémillon - 2018
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 4.111110
Paper Kite Old Vine Sémillon - 2017
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 411110
Paper Kite Old Vine Sémillon - 2016
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 4.411110
Paper Kite Old Vine Sémillon - 2015
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Paper Kite Old Vine Sémillon du Domaine Thorne & Daughters sont 2016, 2015, 2018, 2019 et 2017.

Informations sur le Domaine Thorne & Daughters

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Western Cape

Le Domaine Thorne & Daughters fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 800 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 800 des vins de Western Cape
Dans le top 5500 des vins blancs
Dans le top 30000 des vins du monde

La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

Actualités liées à ce vin

Kloof: que du bonheur!

Chris et Andrea Mullineux font partie de ces vignerons «magiques» qui contribuent à mettre en lumière la qualité indiscutable des vins d’Afrique du Sud, plus précisément ceux du Swartland, une région en pleine ébullition depuis quelques années.  Pour vous faire une idée de la qualité des vins de leur domaine, Mullineux, je vous invite à mettre la main sur la cuvée Kloof Street, une parfaite entrée en matière au bonheur! Buvez moins. Buvez mieux.  Mullineux, Kloof Street Red 2018, Weste ...

Xavier Blanc, nouveau directeur export d’Edmond de Rotschild Heritage

La Compagnie vinicole Baron Edmond de Rothschild, l’activité vin du groupe Edmond de Rothschild, accueille un nouveau directeur export pour sa branche vins « Heritage ». Xavier Blanc, nouveau directeur export depuis mars 2020, a en charge l'exportation des vins des six propriétés viticoles du groupe :  Château Clarke (Listrac-Médoc), Château Malmaison (Moulis-en-Médoc) et Château des Laurets (Puisseguin Saint-Emilion), en Argentine : Bodega Flechas d ...

Cinsault de soif, à petit prix!

Boutinot Wines, Cinsault 2018, Old Vine, Tiger Horse, Western Cape14,60 $ – Code SAQ : 14221488 – 14 % – 2,6 g/L   Prenez ce cinsault arrivé il y a peu de temps à la SAQ, par exemple. (Le collègue Patrick Désy vous en a déjà parlé dans une chronique de début d’année, mais juste au cas où vous l’auriez manquée, j’ose vous rappeler combien il vaut le détour.) Si vous cherchez un rouge de soif ...

Le mot du vin: Surmaturation

Lorsque la maturité du raisin est atteinte, la peau devient perméable et perd progressivement de l'eau, ce qui provoque un phénomène de concentration à l'intérieur de la baie. On parle alors de surmaturation ou passerillage.

Autres vins du Domaine Thorne & Daughters

Voir tous les vins du Domaine Thorne & Daughters

Autres vins de la région de Western Cape

Voir les meilleurs vins de Western Cape

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Western Cape