Domaine ZagarellaAlfieri Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Alfieri Bianco du Domaine Zagarella
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alfieri Bianco de Domaine Zagarella de la région de Calabre est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Alfieri Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alfieri Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Alfieri Bianco
Le Alfieri Bianco du Domaine Zagarella s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes au curry et lait de coco, quiche aux dés de jambon de nanie ou samoussas mauriciens.
Détails et informations techniques sur le Alfieri Bianco du Domaine Zagarella
Découvrez le cépage: Calabre blanc
Très ancien cépage d'origine italienne très certainement, à ne pas confondre avec d'autres cépages portant comme noms ou synonymes calabre. Des écrits font état quelquefois d'un calabre blanc issu d'un croisement intraspécifique entre le bicane et le muscat à petits grains blancs, sans que nous soyons sûrs qu'il s'agisse du même cépage ici décrit. Vous noterez ci-dessous que la feuille ressemble de beaucoup à celle du muscat à petits grains, à suivre. On peut encore le rencontrer en Italie, en Hongrie, en Roumanie, en République tchèque, en Allemagne, en Ukraine, ... en France il est quasiment inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alfieri Bianco du Domaine Zagarella sont 0
Informations sur le Domaine Zagarella
Le Domaine Zagarella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
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