Domaine ZagarellaAlfieri Nero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Alfieri Nero du Domaine Zagarella
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alfieri Nero de Domaine Zagarella de la région de Calabre est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Alfieri Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alfieri Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Alfieri Nero
Le Alfieri Nero du Domaine Zagarella s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), tagliatelles carbonara 'spéciales' ou souris d'agneau aux oignons et au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Alfieri Nero du Domaine Zagarella
Découvrez le cépage: Refosco dal Peduncolo rosso
Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, herbes méditerranéennes et notes balsamiques. Beau potentiel de garde frioulan. Star des appellations Colli Orientali del Friuli DOC et Friuli Aquileia DOC, signe les grands rouges frioulans de garde. Cépage noir italien autochtone du Frioul, nom évoquant la couleur rouge du pédoncule de la grappe.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alfieri Nero du Domaine Zagarella sont 0
Informations sur le Domaine Zagarella
Le Domaine Zagarella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
Extrême sud italien entre Ionienne et Tyrrhénienne, tradition millénaire (« Œnotrie » grecque). Gaglioppo emblématique (« prince noir ») : rouges solaires aux notes signature de cerise noire, prune confite, garrigue, tabac, épices et notes balsamiques, tanins fermes — apogée à Cirò DOC sur la côte ionienne. Aussi Magliocco charnu, Nerello dense, Greco Bianco en blanc frais et amande, Mantonico ample. Climat méditerranéen chaud, sols volcaniques et argilo-sableux.
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